在西藏及藏传佛教中，最常用之供品为清水。因为水的本质十分干净，而且它随处可得，故绝部需要以种种恶业换取；另者，因为水并不需要高价购买，故供养时绝不会生出吝啬心；所以在供水时，供品之清净与供养心之清净皆不成问题。水之八中特性又各有吉祥表义：

凉　——　表持戒清净；               清　——　表心清明；

甘　——　表能享百味食；             无臭　——　表除一切障碍；

轻　——　表身心壮健；               益喉　——　表语美妙； 

软　——　表意念柔顺；               养胃　——　表身无病。